Kalten Kartoffelsalat (Холодный картофельный салат)

[cobra_queens]

Простой и вкусный салат для ф/м Немецкая кухня у Лиды.




Ингредиенты:
5-6 средних картофелин
4 яйца
1 большая луковица
паприка
соль
чёрный молотый перец
майонез

1. Картофель в "мундире" отварить (или запечь) до готовности, охладить.
2. Яйца отварить вкрутую, остудить.
3. Лук измельчить, картофель и яйцо нарезать мелкими кубиками.
4. В емкости подходящего размера смешать лук, картофель и яйцо. Добавить соль, чёрный перец, паприку, заправить майонезом и перемешать. Готово!

Comments

[porosolka-balt.livejournal.com]

Никогда не пробовала подобных салатов.

[cobra-queens.livejournal.com]

Тогда - рекомендую к дегустации! =)

[manyakotic.livejournal.com]

Много слышала о картофельном салате, но как-то до сих пор не пробовала, вроде все очень просто и сытно :)

[cobra-queens.livejournal.com]

Я бы сказала очень и очень просто! Моим понравился =)

[exituss.livejournal.com]

Очень люблю разные картофельные салаты!

[cobra-queens.livejournal.com]

Аналогично!

[mariniqq.livejournal.com]

очень люблю картоф. салат.
Вер, поптобуй в след. раз еще огурчик марин.-й добавить. И вместо майонеза йогурт или нежурную сметану и смешать с рассолом от огурцов по вкусу. Так моя свектовь делает. Меня потом за уши не оттащить;)

[cobra-queens.livejournal.com]

А я обычно и делаю с маленькими маринованными огурчиками да с рассольчиком - но это чревато, можно весь салатник в одно лицо съесть абсолютно незаметно =)

[culina-life.livejournal.com]

Сытный, да. Немцы такое любят:)

[cobra-queens.livejournal.com]

До недавнего времени я и не подозревала, что этот салат имеет немецкие корни - у нас он был достаточно частым гостем на столе, только без паприки =)

[lidastrim.livejournal.com]

я тоже люблю картофельные салаты, надо серию их сделать)

[cobra-queens.livejournal.com]

Можно и серию, там же много вариаций =)