Gra-doo Mu Tod Gartiem (Жареная свинина с чесноком и имбирём)

Погоды нынче стоят такие, что ничего лёгкого (типа салатиков) не хочется... А нужно что-то более внушительное и сытное, чтоб не околеть от такого офигительного лета. Поэтому пришла пора показать новый рецепт в ф/м Тайская кухня у Лиды



( Read more... )

Gra-doo Mu Tod Gartiem (Жареная свинина с чесноком и имбирём)

Погоды нынче стоят такие, что ничего лёгкого (типа салатиков) не хочется... А нужно что-то более внушительное и сытное, чтоб не околеть от такого офигительного лета. Поэтому пришла пора показать новый рецепт в ф/м Тайская кухня у Лиды



( Read more... )

Num Ma Muang (Манговый напиток)

Этот напиток очень популярен в Таиланде и продают его, мне кажется, в каждом кафе/ресторане/забегаловке. Поэтому занесу-ка я его в ф/м Тайская кухня у Лиды, а то там что-то какое-то подозрительное затишье =)

Конечно, в российских условиях надо делать поправку на то, что те манго, которые продаются у нас в магазинах не имеют ничего общего с теми, которые продаются в Индии, Китае и Таиланде. Но... Даже из этой "ёлочки" получается очень вкусный напиток =)



( Кусочек солнца в бокале =) )

Num Ma Muang (Манговый напиток)

Этот напиток очень популярен в Таиланде и продают его, мне кажется, в каждом кафе/ресторане/забегаловке. Поэтому занесу-ка я его в ф/м Тайская кухня у Лиды, а то там что-то какое-то подозрительное затишье =)

Конечно, в российских условиях надо делать поправку на то, что те манго, которые продаются у нас в магазинах не имеют ничего общего с теми, которые продаются в Индии, Китае и Таиланде. Но... Даже из этой "ёлочки" получается очень вкусный напиток =)



( Кусочек солнца в бокале =) )

Острые баклажаны со свежим базиликом. Метод stir-fry.

И мясо было, и выпечка, и, конечно же, рис. Даже напитки присутствовали... А вот баклажаны как-то прошли стороной и это совсем неправильно!

Поэтому исправляюсь и в ф/м Тайская кухня у Лиды занесу пикантные баклажаны, которые, кстати, в холодном варианте потреблять тоже очень вкусно! =)



( Угоститься )

Острые баклажаны со свежим базиликом. Метод stir-fry.

И мясо было, и выпечка, и, конечно же, рис. Даже напитки присутствовали... А вот баклажаны как-то прошли стороной и это совсем неправильно!

Поэтому исправляюсь и в ф/м Тайская кухня у Лиды занесу пикантные баклажаны, которые, кстати, в холодном варианте потреблять тоже очень вкусно! =)



( Угоститься )